有菜有肉有面――豆角焖面

有菜有肉有面――豆角焖面的做法步骤

1. 第1步.

   肥一点的肉肉，切片，五花肉就不错，家里没有，将就一下吧！（蒜我准备了两份，一份是片，和葱姜蒜一起放，一份是蒜末，最后出锅的时候放，提味的）

2. 第2步.

   豆角洗净，切段~

3. 第3步.

   鲜面条一份，三元💰

4. 第4步.

   热锅加油~

5. 第5步.

   放入肉炒熟，再放入葱姜蒜，还有花椒粉炸出香味~

6. 第6步.

   放入豆角炒

7. 第7步.

   多炒一会，炒到豆角皮微微皱皱的样子，如图~

8. 第8步.

   加入水，多一点，没过豆角！因为等会焖面需要挺多汤。这一步加入盐，酱油，醋。

9. 第9步.

   开锅后，把汤倒出来，放盆里，等会备用（别倒了）😂️

10. 第10步.

    看不少来~

11. 第11步.

    把面条铺在锅里（豆角上面）

12. 第12步.

    用勺子把汤淋在面条上，分几次放，不是一次性，不是一次性，不是一次性，重要的事情说三遍😊我分了5次！

13. 第13步.

    盖上锅盖焖一会（经常翻动看看锅里水分，别糊锅啦，没有了快加菜汤）

14. 第14步.

    汤加到一半的时候，把面条用筷子翻动一下，底下的吸了不少汤汁，上面的还不均匀呢！

15. 第15步.

    汤收的差不多啦，面条也熟了，最后加入少量蒜末，（个人觉得做豆角离不开蒜末，特别出锅前，加一点真香，不喜欢的可以省略）

16. 第16步.

    如果喜欢辣味，可以加一点辣椒油！面条吸了满满的汤汁，有滋有味啊！开吃😋️