全麦鸡肉西葫芦馅饼

全麦鸡肉西葫芦馅饼的做法步骤

1. 第1步.

   全麦粉 面粉 酵母放在盆里

2. 第2步.

   加水用筷子搅成这样婶的，用手揉成光滑的面团

3. 第3步.

   盖上保鲜膜，发酵至两倍大

4. 第4步.

   西葫芦擦成丝，放点盐，腌10分钟

5. 第5步.

   用纱布攥干水分

6. 第6步.

   用小刀切几下就行，我觉得切太碎不好吃

7. 第7步.

   鸡蛋打馓，煎成鸡蛋皮

8. 第8步.

   切碎

9. 第9步.

   鸡肉剁成泥

10. 第10步.

    把鸡蛋 西葫芦 鸡肉 葱姜末都放在碗里，放入两勺食用油，两勺香油，两勺耗油，十三香一勺，生抽两勺，盐一勺，鸡精一勺

11. 第11步.

    搅拌均匀，备用

12. 第12步.

    面团发好揉成长条，切成小面技子

13. 第13步.

    擀成饼

14. 第14步.

    像包包子一样，捏紧收口

15. 第15步.

    全部包好

16. 第16步.

    锅内刷油

17. 第17步.

    把饼放在锅里（用平底锅，电饼铛都可以烙）

18. 第18步.

    中火盖上盖三分钟，翻面在烙三分钟，烙至两面金黄就出锅吧（锅的温度不同看情况而定，别整糊了，一定整熟了嗷）

19. 第19步.

    🤩🤩