筱面鱼鱼

筱面鱼鱼的做法步骤

1. 第1步.

   筱面粉200克扔进厨师机里（这里的量够我们一家三口👨‍👩‍👦）

2. 第2步.

   加入开水，不要一次性加入哦，留一点，看着状态加

3. 第3步.

   搅拌到三光的状态就OK啦

4. 第4步.

   用保鲜膜盖住醒15-30分钟左右

5. 第5步.

   趁空闲时间切好配菜煮了，香菇木耳提前泡发哈，也可以加点海鲜菇啥的，今天下雨我们没有出门买哈哈

6. 第6步.

   把你喜欢的配菜下油炒一下，然后加水进去煮成一锅汤，水沸腾之后小火煮15分钟左右（我煮软点，孩子还小一起吃）

7. 第7步.

   然后搓筱面啦，一小团手👋这个姿势一搓就OK啦哈哈

8. 第8步.

   一盘筱面鱼鱼就搓好啦

9. 第9步.

   水开后隔水大火蒸5分钟，蒸了会粘在一起，等会倒进汤底就不会啦

10. 第10步.

    蒸好后的筱面鱼鱼倒进配菜汤底，沸腾就OK啦

11. 第11步.

    还加了点蛋白质虾哈哈，请享用这碗口感弹弹的筱面鱼鱼吧，好想的筱面哦