
因为妈妈说不能吃猪肉,怕有病🐷,女儿👧又想吃包子,所以想来想去就有了这款豆腐干粉丝胡萝卜鸡肉包。名字长了点,不过味道还挺好吃的。

材料就是这些,洗干净,粉丝用清水泡软。豆腐干也可以换成你们喜欢的豆腐干。^_^
粉丝泡软后切成一小段(2~3厘米左右,也可以随自己喜欢) 豆腐干,胡萝卜,鸡胸肉,葱末全都切成丁备用

锅里放油,把刚刚准备好的材料放进锅里翻炒,加盐,生抽,蚝油,快出锅时加葱末拌匀,盛到大碗里放凉待用

然后就包成包子蒸熟就可以吃啦

包子皮我是用500克面粉加250克水,5克酵母粉,其实就是2:1的比例混合。
有什么不懂的可以留言问我哈