改良版咸鹅蛋

改良版咸鹅蛋的做法
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改良版咸鹅蛋的做法说明

婆婆从农村老家带回不少鹅蛋,她腌了一部分,蛋清咸,蛋黄没味道

我从网上看了个方子,试着做一下

40-50天后看

改良版咸鹅蛋的食材和调料

10个
盐,味精,五香粉,黑胡椒粉适量
高度白酒小半碗
保鲜膜

改良版咸鹅蛋的做法步骤

  1. 第1步.改良版咸鹅蛋的做法步骤 第1步

    鹅蛋清洗干净

  2. 第2步.改良版咸鹅蛋的做法步骤 第2步

    先泡一下白酒

  3. 第3步.改良版咸鹅蛋的做法步骤 第3步

    再滚一下干调料

  4. 第4步.改良版咸鹅蛋的做法步骤 第4步

    用保鲜膜挨个包好

  5. 第5步.改良版咸鹅蛋的做法步骤 第5步

    放阴凉出,等待40-50天

小贴士

但愿成功,不成的话只能白煮蛋,蘸生抽了

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