酸酸辣辣绿豆芽

酸酸辣辣绿豆芽的做法步骤

1. 第1步.

   豆芽洗干净，稍微控一下水。我没有特意拿漏勺控，就放盆里，往锅里放的时候用手抓进去，不是倒进去

2. 第2步.

   葱切圈圈，姜切丝，蒜随便切两刀

3. 第3步.

   肉切丝备用，感觉肉又少了😭😭

4. 第4步.

   葱姜蒜小辣椒爆锅，爆出香味

5. 第5步.

   先炒肉，炒个半熟，用手把苗条小豆芽抓进锅里去，耐心的翻炒吧，谁让豆芽水多呢。到豆芽都蔫了吧唧的，加三勺醋，一小勺盐，五分之二小勺鸡精

6. 第6步.

   出锅，看，一斤豆芽就炒这点，太水了

7. 第7步.

   加醋的勺就这么大，就是吃饭用的普普通通小勺一枚。