糖三角

糖三角的做法步骤

1. 第1步.

   面粉加入酵母一袋，白糖少许（酵母与白糖不接触）加入水和成光滑面团，发酵到两倍大，我都会再加入碱面和成光滑面团，二次发酵后使用。

2. 第2步.

   红糖加入少量白面，用擀面杖杂碎拌匀。

3. 第3步.

   将发酵好的面切成大小一样的面季子，用擀面杖擀圆。

4. 第4步.

   把圆形的季子三边往里折成三角形（被折进去的的面多放点白面防止粘）

5. 第5步.

   把折好的三角形反过来也就是光滑面朝上，加入红糖。

6. 第6步.

   三个角捏死

7. 第7步.

   再把三条缝捏死。

8. 第8步.

   再把三条边两旁的面皮捏死。

9. 第9步.

   上锅醒发半小时，开火二十分出锅就熟了。