香菇肉包子

香菇肉包子的做法步骤

1. 第1步.

   香菇打碎5秒 速度5，肉切小块，洗好，冷冻1小时左右，在打碎，10秒，速度8，（也可以用涡轮加速打6秒哦），洋葱打碎5秒速度5

2. 第2步.

   所有馅倒入小美锅里加入调料，熬制25分钟，葱起锅在放。冷却，放冰箱冷藏(汤汁多一点，冻住了好包一些，一口下去很多汤汁的)

3. 第3步.

   将水和鸡蛋，酵母，1分钟，温度37，速度3。加入面粉2分钟揉面健。面团拿出来份18份，把肉包好整形好，摆好，注意间距进行发酵(一般20-30分钟左右，看状态) ，发酵结束蒸26分钟，美味的包子就出炉啦

4. 第4步.

   一出锅就吃了两个✌。