焗鸡胗

焗鸡胗的做法步骤

1. 第1步.

   鸡胗加几滴油和5克淀粉搓几下，用水清洗干净，鸡胗不用切碎了，

2. 第2步.

   洋葱切块（一分为二），鸡胗放高压锅，蒜，姜剁碎，一块南乳，蚝油，酱油一起，加进锅里拌一下腌制20分钟，中火烧开，小火闷10分钟即可