披萨皮

披萨皮的做法

6人浏览0人收藏茶亦微凉

披萨皮的做法说明

我这个是10寸的，做8寸9寸的也可以做，做成厚底披萨。自己做的披萨皮，新鲜，小朋友想吃多少吃多少。我姨之前给我买了好多马苏里拉，一直没用，结果过期了三袋，好心痛。今天做几个饼底放那里，方便吃的时候用，不然我心痛我的马苏里拉😭

披萨皮的食材和调料

盐	10克
高筋面粉	290克
低筋面粉	130克
糖	30克
温水	220克
黄油	30克
酵母	10克

披萨皮的做法步骤

第1步.
所有材料扔进面包机揉20分钟，成光滑的面团

第2步.
面团盖保鲜膜发酵一个小时后，均匀分成四个小面团，松弛15分钟

第3步.
擀成25的面饼胚子

第4步.
放进披萨盘，用叉子叉上孔

第5步.
190度5分钟

第6步.
吃不完的保鲜膜包起来冰箱冷冻层保存，随吃随拿

第7步.
成品

第8步.
再来一张

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