剩大米汤做出的烤馒头(胜似面包)

剩大米汤做出的烤馒头(胜似面包)的做法步骤

1. 第1步.

   每次熬大米粥都会剩下点，浪费了可惜了，所以就用来做点什么吧

2. 第2步.

   所有用料加在一起再面包机里揉面30分钟，揉制面团光泽有韧性，抻拉性好

3. 第3步.

   发酵两倍大

4. 第4步.

   面团在面板上擀平排气，再卷起切成大小均匀的，你想要的剂子，盖上保鲜膜静置15分钟，没有时间这一步也可以省略，再揉成你想要的形状

5. 第5步.

   记得垫油纸，放入烤箱最上层发酵，最下层放一盆热水，发酵蓬松体积变大，我做了几个沙拉肉松馅的，上面在挤点番茄酱，这个馅别提有多好吃了😃还有几个没馅的

6. 第6步.

   烤箱预热5分钟，放入烤箱中下层，上下180度12～14分钟，这个方子只要烤到上色到满意的时候就可以出炉了

7. 第7步.

   又软又香

8. 第8步.

   这是带馅的，别提有多好吃了，是不是像面包粉做出来的感觉呀！也可以包入你喜欢的任何馅，比如豆沙馅、奶黄馅

9. 第9步.

   放入保鲜袋回温一下再吃，那真的是软的一塌糊涂啊！好吃、好吃呀