夏日缤纷莓果酱【蓝莓+树莓】

夏日缤纷莓果酱【蓝莓+树莓】的做法
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夏日缤纷莓果酱【蓝莓+树莓】的做法说明

最近痴迷于自己做吐司吃,痴迷自己做果酱,吐司配着果酱,绝对是大人小孩都喜欢的标配!
夏天喜欢酸酸甜甜的果酱,这个蓝莓加树莓的配方来自于某人的突发奇想,因为他真的超爱这个两种水果......
蓝莓的果胶超丰富,做出来的果酱都冻冻的~
灰常好次哟~~~

夏日缤纷莓果酱【蓝莓+树莓】的食材和调料

蓝莓375g
树莓125g
细砂糖240g
柠檬汁挤两下

夏日缤纷莓果酱【蓝莓+树莓】的做法步骤

  1. 第1步.夏日缤纷莓果酱【蓝莓+树莓】的做法步骤 第1步

    蓝莓和树莓打碎,碎度可以自己调节

  2. 第2步.夏日缤纷莓果酱【蓝莓+树莓】的做法步骤 第2步

    放进锅里,加入白砂糖,开火,开始疯狂搅拌

  3. 第3步.夏日缤纷莓果酱【蓝莓+树莓】的做法步骤 第3步

    进入癫狂搅拌

  4. 第4步.夏日缤纷莓果酱【蓝莓+树莓】的做法步骤 第4步

    挤点柠檬汁,就可以关火了~我其实是喜欢这个稠度的,结果一放进冰箱就变成冻冻的了~

  5. 第5步.夏日缤纷莓果酱【蓝莓+树莓】的做法步骤 第5步

    放入热水烫过的玻璃罐里,不嫌麻烦可以放热水煮一下,但是我们消耗得很快,所以我就烫了一下......(我是不会承认我懒的,哼~)真的吼吼次啊!!

小贴士

注意要疯狂搅拌,不然真的会溅的惨不忍睹…别问我为什么知道....

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