黄金炸鸡翅

小贴士

注意事项⚠️
1⃣️鸡翅需要先拿清水洗净，多泡一下，把鸡翅里面的血水清洗干净。用刀在鸡翅划开扣，两面都需要划，多划几个口，后面腌制要入味一些。
2⃣️将切好的鸡翅放入容器，➕料酒➕盐➕胡椒粉➕五香粉➕姜丝。腌制2⃣️0⃣️分钟（除腥味）（如果味道吃的大的小伙伴们 盐或者五香粉可以可以适量多加一点点）。
3⃣️将腌制好的鸡翅拿清水洗一遍（姜丝等佐料洗掉，过滤一遍就行）➕鸡蛋➕生粉，搅拌均匀。（一定要搅拌均匀）然后备好脆皮炸鸡粉倒入盘子里。
4⃣️将油倒入锅中，油温五成的时候开小火🔥，将鸡翅裹上脆皮炸鸡粉放入锅中，后面依次放入锅中炸，转中火🔥，火候不宜太大⚠️翻面要翻快点翻面次数多一点⚠️
5⃣️炸至两面金黄捞出就完成了✅（不要起锅后马上吃上火，冷一会再吃）
6⃣️根据自己的口味配➕番茄酱or➕辣椒包