水果挞

水果挞的做法步骤

1. 第1步.

   蛋黄加盐，糖，水

2. 第2步.

   低筋面粉，杏仁粉与黄油拌匀

3. 第3步.

   倒入之前调好的蛋液糊拌匀

4. 第4步.

   擀薄，冰箱静置30分钟

5. 第5步.

   压磨

6. 第6步.

   烘烤，中层，上下火15分钟

7. 第7步.

   奶油加糖打发，出硬尖

8. 第8步.

   巧克力融化，倒入大理石或铁板，冷却后做巧克力卷

9. 第9步.

   依次放入奶油，水果，薄荷叶和巧克力卷

10. 第10步.

    完成