芝士牛肉满满可乐饼

芝士牛肉满满可乐饼的做法步骤

1. 第1步.

   完成后实拍图

2. 第2步.

   详细自己画的步骤图。点击看大图。其实这可乐饼简单来说三个步骤，1.土豆泥做造型 2.沾蛋液裹面包糠 3.油炸。 第一个步骤完全可以自己加料加创意，例如我这份是牛肉芝士，炒熟的牛肉洋葱和土豆泥搅拌均匀，一定要有粘性能成型，然后再把芝士包裹在内。 其实并不难哟

3. 第3步.

   包裹芝士的时候土豆还有余温，所以一定程度上也在融化芝士。放入油炸的时候油温不能太高的时候放进去，冒蟹眼就可以，油要高于饼。控制好火候

4. 第4步.

   拉丝的感觉真好