为了吃得更健康，也为了更有生活感，决定自己每天动手做早餐。南昌早点中最有名的就是南昌拌粉了，那就从南昌拌粉开始吧！
把水烧开，放入米粉煮3分钟，关火
然后盖上盖子焖大概6到7分钟
装入带孔的盆中，放冷水中冲一分钟。这样做可以让米粉变得更Q。
把冲好的米粉放一边沥水。准备一碗热开水，把米粉倒入，烫烫，再捞出，盛入碗中。
加一勺生抽，适量香油，再加入适量盐。拌匀。再把葱切段，洒在拌粉上。喜欢吃辣的可以加辣椒酱。再加入自己喜欢吃的小菜，就搞定了！图中我加的是花生米、酸豆角还有丁香鱼。 简单好吃的拌粉就做好了。第一次发菜谱没经验，有些图没拍到。下次会做得更好^_^
如果早上不赶时间的话，也可以在油锅里爆香葱蒜，再倒入拌粉中拌匀即可。