鸡蛋营养丰富,一个鸡蛋含蛋白质6-7克,脂肪5-6克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高,是人类常食用的食物之一 ,加入牛奶做成的厚蛋烧,满满蛋白质,又香又嫩,做起来也简单快手方便,大家做起来吧~
准备好材料,牛奶,油,胡椒粉
鸡蛋打散
加入30ml牛奶和一克胡椒粉,充分搅拌均匀
美食表面刮刷一下油
倒入一半鸡蛋液
半凝固的时候卷起来,倒入另外一半鸡蛋液
全部卷起来,推到锅边
在把后蛋烧翻一面在煎一下
切块摆盘啦
满满的蛋白质的牛奶厚蛋烧就做好啦
要用不粘锅才能卷起来哦,普通的锅不行的,材料可以加减,不能少于三个蛋,鸡蛋太少就卷不厚了啦,来交作业呀