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豉汁蒸带鱼
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豉汁蒸带鱼的做法说明
蒸着吃更鲜
豉汁蒸带鱼的食材和调料
带鱼
块
4块
盐
适量
糖
少许
料酒
1小勺
酱油
少许
淀粉
少许
豆豉
1小搓
姜
4片
蒜
3瓣
橄榄油
少许
豉汁蒸带鱼的做法步骤
第1步.
姜,蒜,豆豉加一起剁碎备用
第2步.
带鱼块洗干净放盘
第3步.
加入盐,糖,料酒,酱油,淀粉,橄榄油拌匀腌一分钟
第4步.
腌一分钟后,将豆豉蒜泥铺在鱼面上,热水下锅蒸10分钟
第5步.
蒸10分钟后可上桌了
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