空心玉米饼

空心玉米饼的做法步骤

1. 第1步.

   澄面用开水烫熟备用 炼乳加水和均匀

2. 第2步.

   玉米粉加吉士粉，猪油，白糖 加入烫好的澄面，加入炼乳和适量开水 和均匀，就像和馒头面团一样，和光滑，台面上刷点油，把面团擀薄，擀得很薄很薄那种 然后用模具压成圆片，或者直接切成菱形片

3. 第3步.

   油温130~150度，下锅油炸，期间不停搅动，炸到后面会起泡，起泡了再炸一会炸酥脆，就可以捞出来了

4. 第4步.

   炸出来就是这个效果了，味道很不错哟，但是也不要多吃