玉米奶香软饼

玉米奶香软饼的做法步骤

1. 第1步.

   准备食材：山药100克、牛奶150克、面粉60克、鲜玉米65克、鸡蛋1个，水果豆适量。

2. 第2步.

   山药去皮切成小片，能更快的蒸熟。

3. 第3步.

   把玉米和山药放入蒸锅中，蒸25-30分钟，把玉米和山药蒸熟透。

4. 第4步.

   把蒸熟的玉米稍微凉一下，和90克牛奶，1个鸡蛋倒入搅拌机中。

5. 第5步.

   启动搅拌机，搅成玉米糊。

6. 第6步.

   把搅好的玉米糊过筛一下。

7. 第7步.

   把面粉倒入玉米糊中。

8. 第8步.

   用打蛋器搅拌均匀，知道没有面粉结块为止。

9. 第9步.

   不粘锅小火烧热，刷上少许的植物油，舀取适量的面糊，倒入锅中，摊成小圆饼就可以了~

10. 第10步.

    等底部凝固之后，就可以翻面了，把小饼煎熟就可以出锅了，这个煎的过程差不多要8分钟。 单一的小饼有点单调，再来点料配着更美味哦~

11. 第11步.

    蒸好的山药泥倒入搅拌杯中，倒入60克的牛奶。

12. 第12步.

    启动搅拌机，搅成山药糊。

13. 第13步.

    把山药糊装入裱花袋中，挤在玉米饼上，看，像不像小蛋糕呀~

14. 第14步.

    最后再配上点水果豆，撒上些水果豆粉，颜值噌噌长，好看不？看着就很美味呢~