可乐大排 ：口味饱满，香而不腻

可乐大排 ：口味饱满，香而不腻的做法步骤

1. 第1步.

   准备的原料

2. 第2步.

   先将大排敲松

3. 第3步.

   加盐，料酒，鸡蛋，生粉，胡椒粉，鲜辣粉。

4. 第4步.

   拌匀，冰箱冷藏2小时以上

5. 第5步.

   热锅凉油，腌制好的 大排两面煎成金黄色。

6. 第6步.

   锅中留少许的油，煸香葱花，姜片。

7. 第7步.

   加入老抽，生抽，可乐

8. 第8步.

   中火将汤汁烧到浓稠收干。

9. 第9步.

   可乐大排就做好了。