
宝宝喜欢吃,然后我就琢磨着做出了一款比较简单的!做好上面脆脆的,下面的很嫩!我前几次做的没有放酸奶也是可以的!用料的勺子就是吃饭那种普通吃饭勺子就可以!不是盛饭的勺子!切记!

冰箱里冷藏的鸡蛋取出两枚!

糖根据自己喜好放,喜欢甜的多放点,不喜欢就少放点!

把鸡蛋放到无水无油的盆里,加入白砂糖。打蛋器4档开始打发!

打到这种提起来打蛋器有尖尖!

打发好的蛋液!滴下来不会马上消失!

面粉过筛~搅拌着筛着~

酸奶分3次加入!搅拌好的蛋液,如图所示!

将搅拌好的蛋液装入裱花袋内! 挤到纸杯里面九分满。上面可以撒一层自己喜欢的坚果,我撒的有松子,有西瓜子,还有芝麻!

190度20分钟~可以观察着随时调整,各自烤箱不一样!180度也行!

成品图!

没用完的酸奶可以装入裱花袋。在蒸好的蛋糕上面用筷子扎一个小孔。将酸奶挤进去。吃着也很好吃。

美美哒~
蛋液打发成:滴下来的蛋液不会立刻消失那种就是打好了。面粉可以适量添加!一定不要放太多,少一点没关系。因为不添加油之类的,做出来没有太大香味,适合宝宝吃,无添加,两个鸡蛋做出来差不多6杯,我杯子是中号的吧好像!