家常美味油泼面

家常美味油泼面的做法步骤

1. 第1步.

   可以直接买面条，我这次是自己和面，油泼面的面要硬一点

2. 第2步.

   擀成1毫米左右圆形薄片，切成你喜欢的宽度

3. 第3步.

   撒上些面粉防止粘腻

4. 第4步.

   起锅烧水，水开放入面条，待面条快sh煮熟放入一把青菜焯熟，捞出面条青菜

5. 第5步.

   夏季天热可以过一下凉水，控水放入一大碗中

6. 第6步.

   加入一些蒜末和香葱末，还可以放点香菜末或者黄瓜丝，熟豆芽等

7. 第7步.

   再放一勺辣椒面，起锅热油，油热直接浇到辣椒面上

8. 第8步.

   再加入一勺生抽，半勺香醋，小半勺鸡精，小半勺蚝油，小半勺盐或适量盐

9. 第9步.

   搅拌均匀即可享受香辣美味的油泼面哦，😋