
自从得了产后荨麻疹吃肉过敏,一点肉不敢吃,看了向往生活超想吃炸酱面,所以就有了这道素炸酱面

香菇,洋葱切丁加蒜末。先后分别下锅炒香。最好分两锅炒。我嫌麻烦就把香菇拨一边炒的洋葱。

洋葱香菇分别炒香后混合再炒一会。香菇变小洋葱缩水就炒好了。

洋葱和香菇炒到这种程度。在加油炒酱。最好分两锅炒。我懒

酱加一点白糖一点水。混合均匀下锅炒。酱炒的差不多。再和香菇洋葱混合炒。

最后是这种状态。加点麻椒油出锅。不喜欢可以不加。。

买的现成的面。煮好过凉水。加配菜就可以吃了

想吃什么配菜都可以加我只加了最简单的黄瓜。夏天还是黄瓜解暑

就是这个黄豆酱
黄豆酱是葱伴侣黄豆酱。黄豆酱。黄豆酱。不是豆瓣酱。不是豆瓣酱。不是豆瓣酱。豆瓣酱太咸。
炸酱呢最重要的一点是油要多。油要多。