可能是最全最简单的冰淇淋教程了~~

可能是最全最简单的冰淇淋教程了~~的做法
13人浏览0人收藏
收藏

可能是最全最简单的冰淇淋教程了~~的做法说明

下厨房上有很多快手冰淇淋的教程,我为了试验那种做出来更好吃,一次性做了三种,最后结论请往最下面看。

可能是最全最简单的冰淇淋教程了~~的食材和调料

棉花版本
牛奶200g
棉花80g
咖啡粉4g
豆腐版本
内脂豆腐200g
白砂40g
芒果50g
牛奶250g
糯米粉版本
糯米粉40g
牛奶220g
白沙40g
巧克力脆皮
椰子50g
黑巧克力200g

可能是最全最简单的冰淇淋教程了~~的做法步骤

  1. 第1步.可能是最全最简单的冰淇淋教程了~~的做法步骤 第1步

    1-1 先把牛奶倒入锅锅内,开小火微微煮到冒泡泡,这一步应该就是要放入咖啡粉的,我给忘记了在后面放的。

  2. 第2步.可能是最全最简单的冰淇淋教程了~~的做法步骤 第2步

    1-2 倒入棉花糖。

  3. 第3步.可能是最全最简单的冰淇淋教程了~~的做法步骤 第3步

    1-3 搅拌吧少年!煮到棉花糖融化,倒入模具冷冻一晚上就ok啦!是不是简单到想打人。

  4. 第4步.可能是最全最简单的冰淇淋教程了~~的做法步骤 第4步

    1-4 还可以裹上巧克力酱,这次没弄。

  5. 第5步.可能是最全最简单的冰淇淋教程了~~的做法步骤 第5步

    1-5 吃一个味道还不错。

  6. 第6步.可能是最全最简单的冰淇淋教程了~~的做法步骤 第6步

    2-1 豆腐先焯一下水祛除豆腥气

  7. 第7步.可能是最全最简单的冰淇淋教程了~~的做法步骤 第7步

    2-2 把豆腐滤干水和芒果一起打成果泥

  8. 第8步.可能是最全最简单的冰淇淋教程了~~的做法步骤 第8步

    2-3 倒入锅内,再把白糖放进去用小火煮到糖融化就可以装入模具冻起来了。

  9. 第9步.可能是最全最简单的冰淇淋教程了~~的做法步骤 第9步

    2-4 冻好可以吃了

  10. 第10步.可能是最全最简单的冰淇淋教程了~~的做法步骤 第10步

    3-1 先把糯米粉炒一下断生,这样做出来的冰淇淋没有糯米味。然后把糯米粉和牛奶、白糖一起倒入锅内煮到白糖融化就可以了!!

  11. 第11步.可能是最全最简单的冰淇淋教程了~~的做法步骤 第11步

    3-2 倒入模具,顺便做个网红双蛋黄,直接用芒果味的淋上去就ok了,简单到不行!冻一晚上就ok啦

  12. 第12步.可能是最全最简单的冰淇淋教程了~~的做法步骤 第12步

    需要挂上脆皮的就是黑巧克力和椰子油一起隔水融化就可以了,倒入硅胶杯里,让冰淇淋全部侵上巧克力酱就可以了,不建议用黄油,黄油成品会比较厚,没那么好吃

  13. 第13步.可能是最全最简单的冰淇淋教程了~~的做法步骤 第13步

    想吃

小贴士

结果就是:棉花糖版本的要好吃一点,可能是因为加了咖啡粉的原因吧。
你们可以随意加其他口味进去也可以,加果酱也OK,新鲜水果也可以,用果汁,酸奶,适当替换一点淡奶油做会更好吃,甜度你们也可以自行掌握,我其实都是没有放糖的,毕竟永远都在减肥的我在断糖是没脸吃甜的冰淇淋的。

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页