〈红烧鳕鱼〉，简单版，欣小厨 😉
〈红烧鳕鱼〉，简单版，欣小厨 😉的做法说明
2019.7.23，家中料理。
〈红烧鳕鱼〉，简单版，欣小厨 😉的食材和调料
| 鳕鱼 | 4块 |
| 蒜 | 5瓣 |
| 葱 | 0.3根 |
| 姜 | 3片 |
| 小米辣 | 2个 |
| 泡椒 | 1个 |
| 生抽 | 1勺 |
| 蒸鱼豉油 | 1勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 盐 | 适量 |
〈红烧鳕鱼〉，简单版，欣小厨 😉的做法步骤
- 第1步.
鳕鱼，切款。把水空干。
- 第2步.
葱斜角切段，蒜切碎，姜切片，小米辣和泡椒都切段。
- 第3步.
锅热油，下入鳕鱼。
- 第4步.
放蒜末。
- 第5步.
放姜片。
- 第6步.
放入料酒，生抽，蒸鱼豉油，盐。
- 第7步.
放入葱段，辣椒。
- 第8步.
出锅，简单美味。
