家里的挂面不想吃或吃腻了！吃不完，来试试这个。┏ (^ω^)=☞烤冷面！！！！！！！！！！家里的普通材料做出高级的烤冷面，老少皆宜，还有年轻人。
冷水煮挂面
把挂面煮熟。
用冷水泡一下
锅中倒入适量的油，把挂面弄锅上，弄整齐（下手吧）
倒入蛋液
蛋液凝固翻面。
将那一面煎脆（煎不脆的话，就在挂面上浇些油。）
浇上蛋液
蛋液凝固翻面
涂上自己喜欢的酱料，加上火腿肠，生菜……
卷起来，开吃吧！
这个量有点少
展示
挂面八九分数就够了，鸡蛋必不可少。火不必太小，电磁炉1800我用的。一定一定小心，挂面容易散。浇上蛋液（第2次）就不怕散了。