红烧肉

红烧肉的做法步骤

1. 第1步.

   五花肉洗净。切大块.

2. 第2步.

   肉块焯水后沥干水份.

3. 第3步.

   锅烧热，倒油，放入肉块煸炒。

4. 第4步.

   准备好炖肉料炒到肉块金黄，煸出油份，加入炖肉料

5. 第5步.

   倒入料酒，凤球唛生抽、老抽，大火烧开。

6. 第6步.

   加冰糖，转中小火，炖一个小时，收汁入味即可