清炒秋葵,新菜

清炒秋葵,新菜的做法
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清炒秋葵,新菜的食材和调料

秋葵20根
少量
少量

清炒秋葵,新菜的做法步骤

  1. 第1步.清炒秋葵,新菜的做法步骤 第1步

    1.购买新鲜嫩秋葵,我们这边今天8块一斤,买了一斤。大概是4个人的量

  2. 第2步.清炒秋葵,新菜的做法步骤 第2步

    2.切掉头蒂。

  3. 第3步.清炒秋葵,新菜的做法步骤 第3步

    3.用菜刀轻轻尾部沿着线划一道线

  4. 第4步.清炒秋葵,新菜的做法步骤 第4步

    4.去籽,放盘子备用。

  5. 第5步.清炒秋葵,新菜的做法步骤 第5步

    5.切成小块,锅里放入油盐适量,大伙油开后,倒入小块翻炒出粘液,用铲子平摊在锅里,10秒,继续翻炒平摊,直至粘液消失。出锅!一道好吃的不用吐籽的新鲜秋葵就出锅了!

小贴士

1.籽取干净。
2.划刀时小心,别伤到手。

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