南瓜糯米糍

南瓜糯米糍的做法步骤

1. 第1步.

   南瓜去皮切薄片（易熟）上锅蒸7-8分钟（哈哈这图忘拍了，100克的南瓜没这么多，做南瓜饼拍的图，前面几个步骤一样，😂就偷懒了，以下几个图，都是借用的）

2. 第2步.

   将蒸好的南瓜放入打汁机（料理机，）放入20克的白糖，打成南瓜泥（没有打汁机的勺子压成泥状）

3. 第3步.

   将南瓜泥放入糯米粉中，用筷子搅成絮状，下手揉成徧柔软的面团，（软一点会糯一点）（糯米粉根据南瓜水分适量增减，徧干了加点温水）

4. 第4步.

   😂😂软趴趴的面团，哈哈，，快速揪一小块，没称，全凭手感，，大约是20克这样，随意按扁挤点豆沙，搓圆

5. 第5步.

   放在油纸上，要有间隔摆开（没有的蒸热上就抹层油防粘）

6. 第6步.

   水开上锅蒸10分钟😍蒸好金灿灿的有没有

7. 第7步.

   趁热在椰蓉里滚上一圈（没有及时滚椰蓉，表面有点冷却沾不上椰蓉的，可以在表面抹上点水）

8. 第8步.

   💕摆盘开吃，， 吃不完，常温放第二天口感也是很柔软的

9. 第9步.

   💕记录过程，分享美食