烤箱版锅盔

烤箱版锅盔的做法步骤

1. 第1步.

   面粉加水和盐还有泡打粉揉成团醒20分钟，面团有湿度但不粘手为佳

2. 第2步.

   肉糜、虾米、梅干菜加生抽蚝油糖炒熟，梅干菜喜欢的多加，馅儿可以换，按喜好走。肉糜最好肥瘦搭配好。

3. 第3步.

   面团分成小份，像包包子一样包成团。

4. 第4步.

   擀薄，越薄越好，破了没事！撒上芝麻和孜然，我怎么这么喜欢放这两样，撒葱也行啊，随意发挥。

5. 第5步.

   做了两种口味，老公吃的加了老干妈

6. 第6步.

   烤箱上下火200度预热后烤15分钟即可，香脆可口。