柠檬虾

柠檬虾的做法步骤

1. 第1步.

   沼虾清洗干净，去头去脚开背抽出虾线。

2. 第2步.

   水煮开，放姜片和适量黄酒，去腥味。放去虾煮三分钟。

3. 第3步.

   捞出过凉水

4. 第4步.

   调一个拌料：柠檬切片，百香果挖出果肉，香菜切成末，一个小米辣切末，放三勺酱油，一勺香油，盐适量，鸡精适量，一点点糖提鲜。

5. 第5步.

   放入虾拌匀后放入冰箱冷藏两小时味道更佳哦

6. 第6步.

   冰冰凉凉酸甜微辣的虾肉开吃吧。