奶冻

奶冻的做法步骤

1. 第1步.

   准备纯牛奶1袋(240毫升的) 白砂糖半碗 白凉粉50毫升 2碗清水

2. 第2步.

   把所有材料都倒入汤锅 开小火 要一直搅拌 以免粘锅 煮至糖全部融化

3. 第3步.

   熬至能明显感觉到汤汁粘稠 关火 再搅拌几下

4. 第4步.

   倒入模具中晾着 这个方子不用等到完全凉就已经凝固的很 想吃凉的就等凉了盖上保鲜膜放冰箱 随吃随取

5. 第5步.

   成型后取出 常温下会有些许水分析出，属正常现象 切块食用

6. 第6步.

   也可以泡热水吃 是不是像一碗豆腐汤？ 早上泡一碗当早餐还真是不错呢