羊肉手抓饭简易版

羊肉手抓饭简易版的做法
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羊肉手抓饭简易版的做法说明

三伏天里吃羊肉,好吃又美味!

羊肉手抓饭简易版的食材和调料

羊肉500克
胡萝卜2根
大米300克
适量
50克
香妃葡萄干一包

羊肉手抓饭简易版的做法步骤

  1. 第1步.羊肉手抓饭简易版的做法步骤 第1步

    大米洗净备用 羊肉切成麻将块大小,翻炒到5成熟,加入洋葱继续煸炒

  2. 第2步.羊肉手抓饭简易版的做法步骤 第2步

    加入胡萝卜和少于盐继续翻炒

  3. 第3步.羊肉手抓饭简易版的做法步骤 第3步

    加水与肉齐平 继续煮至羊肉8-9成熟,捞出肉块

  4. 第4步.羊肉手抓饭简易版的做法步骤 第4步

    均匀铺上米饭,最上面铺上羊肉块 开始焖饭。

  5. 第5步.羊肉手抓饭简易版的做法步骤 第5步

    熟后加上葡萄干,翻拌几下就可以了! 再配个绿叶菜,大功告成!

小贴士

焖饭过程中注意水干程度,第一次烧,锅底有点黑了!好在味道一级棒~

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