蒜茄子

蒜茄子的做法

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蒜茄子的做法说明

蒜茄子是我特别喜欢的咸菜
以前都是秋天的时候妈妈腌
今天自己尝试一下
用料也特别简单

蒜茄子的食材和调料

茄子	1个
蒜	8瓣
香菜	3根
盐	适量

蒜茄子的做法步骤

第1步.
茄子蒸熟撕条

第2步.
蒜和香菜切沫

第3步.
铺上一层茄子再放上蒜沫香菜沫撒上盐重复铺好即可

第4步.
盖上密封盖，放入冰箱随吃随取

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