【食戟之灵】培根土豆卷

【食戟之灵】培根土豆卷的做法步骤

1. 第1步.

   洋葱和【两片】培根以及口蘑切小块，锅里放黄油炒香或者炒焦都可以，最后加入盐和黑胡椒

2. 第2步.

   土豆切块锅中隔水蒸熟（放水里煮后面会不好定型）一般15-25分钟。筷子戳一下软了就可以啦。或者用微波炉高火8分钟。

3. 第3步.

   土豆碾成泥（个人觉得留少许颗粒会更好吃）然后加入炒熟的培根洋葱和口蘑拌匀。捏成两个圆柱体（好吧我捏的并不好看😫）

4. 第4步.

   卷上培根条～放上洗干净的芦笋

5. 第5步.

   用牙签或者棉绳把培根卷固定一下，不然烤的时候肉会掉下来。这里我撒了图上的调料（可以撒别的香料也可以不撒）

6. 第6步.

   烤箱220预热，放入培根卷，220度上下火30分钟（一般20分钟就熟了，想吃焦一点的就多烤一会）具体时间可以根据自己家烤箱情况决定～

7. 第7步.

   刚从烤箱拿出来滋滋冒油的培根卷～

8. 第8步.

   酱汁可以红酒+黄油，我这里用的是4勺酱油+2勺耗油+4勺水淀粉。浇上去就好啦

9. 第9步.

   我要开动啦✧*｡٩(ˊᗜˋ*)و✧*｡