汤面条

汤面条的做法
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汤面条的做法说明

好吃的清汤面条~

汤面条的食材和调料

挂面
鸡蛋2个
西红柿1个
香菜3根
食用油、香油
味极鲜
2瓣
八角1个

汤面条的做法步骤

  1. 第1步.汤面条的做法步骤 第1步

    锅内热少量油,放一小个八角,待油七八成热放蒜瓣、西红柿、盐翻炒两下(因想要清汤和鲜红有型的西红柿,不宜过多翻炒;放盐可使西红柿迅速出汁),放一大碗清水,稍微几滴味极鲜给汤上一点颜色,待水煮沸下面条,面条接近成熟时捞出八角,打入蛋花,出锅滴香油,放入香菜。哒哒哒~完成!

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