五彩虾仁烧豆腐

五彩虾仁烧豆腐的做法
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五彩虾仁烧豆腐的做法说明

完美的高蛋白减脂餐

五彩虾仁烧豆腐的食材和调料

豆腐1块
虾仁10只
玉米粒50克
青豆50克
1棵
蚝油1大勺
2勺
料酒2勺
胡椒粉1小勺
淀粉1勺
食用油3勺

五彩虾仁烧豆腐的做法步骤

  1. 第1步.五彩虾仁烧豆腐的做法步骤 第1步

    虾仁洗净,用料酒和胡椒粉腌20分钟

  2. 第2步.五彩虾仁烧豆腐的做法步骤 第2步

    豆腐切成小块,放入开水中加一勺盐煮一下

  3. 第3步.五彩虾仁烧豆腐的做法步骤 第3步

    锅中倒油,要热锅凉油,放入香葱末,炒香

  4. 第4步.五彩虾仁烧豆腐的做法步骤 第4步

    放入虾仁,煸炒至变色,放煮好的豆腐

  5. 第5步.五彩虾仁烧豆腐的做法步骤 第5步

    加小半碗水,烧开后放入玉米粒和青豆,再加一大勺蚝油,烧到水下去一半,加入一勺泻好的水淀粉

  6. 第6步.五彩虾仁烧豆腐的做法步骤 第6步

    酱汁裹匀后出锅

小贴士

1 豆腐一定要用盐水煮一下,才不容易散
2 豆腐放入锅中就不要在来回翻动

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