可乐鸡翅

可乐鸡翅的做法
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可乐鸡翅的做法说明

第一次发,每天回家都不知道做啥,发现下厨房还可以分享做饭经验,能和广大自己做饭的同志一起提高烹饪技术,顿时增加了兴趣,决定试一试。

可乐鸡翅的食材和调料

鸡翅中5个
可乐1瓶330ml
5薄片
3瓣
辣椒5只
料酒1勺
酱油1勺
少量
半勺

可乐鸡翅的做法步骤

  1. 第1步.可乐鸡翅的做法步骤 第1步

    备料,姜蒜干辣椒切好备用,有葱也可以,媳妇没买就不放了,翅中切花刀,入味。

  2. 第2步.可乐鸡翅的做法步骤 第2步

    热锅,加油。

  3. 第3步.可乐鸡翅的做法步骤 第3步

    放入鸡翅,煎至两面金黄,感觉这么说好专业,其实也没有哪次煎到自己觉得金黄满意的时候,哈哈,自己把握就好。

  4. 第4步.可乐鸡翅的做法步骤 第4步

    夹出备用。

  5. 第5步.可乐鸡翅的做法步骤 第5步

    直接用锅里的油煸炒姜蒜。

  6. 第6步.可乐鸡翅的做法步骤 第6步

    放入鸡翅,随后放入干辣椒,因为媳妇是江西人,觉得放点辣是对她的爱。随便煸炒几下就行,90秒即可。哈哈。

  7. 第7步.可乐鸡翅的做法步骤 第7步

    倒入可乐,没过鸡翅即可;盖锅盖煮五分钟;之后收汁即可。

  8. 第8步.可乐鸡翅的做法步骤 第8步

    dengdengdengdeng关火。

  9. 第9步.可乐鸡翅的做法步骤 第9步

    出锅。

小贴士

以上图片由媳妇拍摄,小两口一起做饭哈哈,下厨房带来的乐趣。吃着蛮好吃的,媳妇说好吃就行,大多数时候都会说好吃,可能是怕打击我之后我不做了,不过不会的,以后换个大厨房我这手艺一定会飞跃的。

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