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绿豆糕
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海霞的小美厨房
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绿豆糕的做法说明
外婆最爱的绿豆糕
绿豆糕的食材和调料
无皮
绿豆
500克
麦芽糖
20克
黄油
50克
细砂糖
50克
绿豆糕的做法步骤
第1步.
绿豆浸泡2小时,放入小美蒸40分钟,按蒸煮健。
第2步.
趁热加入黄油,糖,1分钟速度3-6混合。
第3步.
如太软,就按蒸煮健15分钟。(冷了会变硬一点)
第4步.
用模具每个35克左右,冷藏味道更佳
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