凉拌豆皮

凉拌豆皮的做法步骤

1. 第1步.

   将豆皮切丝用开水焯水三分钟，捞出沥干。热锅倒入香油，油热关火爆香蒜末，白芝麻，小米辣，放入盐，鸡精，翻拌倒入装豆皮碗中。

2. 第2步.

   加入香菜段。

3. 第3步.

   加入一勺老干妈，蚝油，生抽，将豆皮翻拌均匀。

4. 第4步.

   装盘，即可，味道挺好吃哒，喜欢辣点的可以倒入辣椒油。