咸蛋黄焗南瓜

咸蛋黄焗南瓜的做法步骤

1. 第1步.

   3个咸鸭蛋去蛋清，只留蛋黄打成泥备用

2. 第2步.

   一个小南瓜

3. 第3步.

   去皮滚刀切成块

4. 第4步.

   南瓜入水煮3分钟到半熟即可盛出。然后锅内放油，咸蛋黄入锅小火炒一会儿，倒入南瓜翻炒，出锅前少放点盐，最后加葱沫搅拌，盛出

5. 第5步.

   盛盘后可以再撒些小葱花