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豆腐焖肉沫
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饭团年糕团子酱
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豆腐焖肉沫的食材和调料
豆腐
1块
葱
2根
淀粉
1勺
蚝油
1勺
酱油
1勺
肉沫
青椒
3个
西红柿
1个
豆腐焖肉沫的做法步骤
第1步.
热油慢火将豆腐煎至金黄,放少量盐
第2步.
将豆腐铲出,炒肉沫,放酱油,耗油炒至金黄后加入西红柿和青椒加少许盐翻炒一会儿
第3步.
放入豆腐,加少量水焖煮两三分钟,然后加入水淀粉勾芡
第4步.
撒上葱花,起锅
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