豆腐焖肉沫

豆腐焖肉沫的做法
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豆腐焖肉沫的食材和调料

豆腐1块
2根
淀粉1勺
蚝油1勺
酱油1勺
肉沫
青椒3个
西红柿1个

豆腐焖肉沫的做法步骤

  1. 第1步.豆腐焖肉沫的做法步骤 第1步

    热油慢火将豆腐煎至金黄,放少量盐

  2. 第2步.豆腐焖肉沫的做法步骤 第2步

    将豆腐铲出,炒肉沫,放酱油,耗油炒至金黄后加入西红柿和青椒加少许盐翻炒一会儿

  3. 第3步.豆腐焖肉沫的做法步骤 第3步

    放入豆腐,加少量水焖煮两三分钟,然后加入水淀粉勾芡

  4. 第4步.豆腐焖肉沫的做法步骤 第4步

    撒上葱花,起锅

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