西兰花(蚝油)

西兰花(蚝油)的做法
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西兰花(蚝油)的做法说明

同样方法可以换为西兰花、秋葵、菜心

西兰花(蚝油)的食材和调料

西兰花1朵
蚝油1勺
4瓣
2片
生抽2-3勺
小米蕉2-4个(可选)
少许
香油少许

西兰花(蚝油)的做法步骤

  1. 第1步.西兰花(蚝油)的做法步骤 第1步

    西兰花洗净去掉多余杆

  2. 第2步.西兰花(蚝油)的做法步骤 第2步

    切自己喜欢的形状大小

  3. 第3步.西兰花(蚝油)的做法步骤 第3步

    水开放入切好的西兰花、一勺盐、煮5分钟左右、喜欢吃耙点可多煮2分钟、捞出冲凉水沥干备用

  4. 第4步.西兰花(蚝油)的做法步骤 第4步

    装盘、放入姜蒜末、小米蕉圈

  5. 第5步.西兰花(蚝油)的做法步骤 第5步

    调汁:锅烧少许油放入姜蒜末炒香再放入适量清水、蚝油、生抽烧开、香油

  6. 第6步.西兰花(蚝油)的做法步骤 第6步

    烧开的汁直接淋上去即可、可选择在淋点热油在上面

  7. 第7步.西兰花(蚝油)的做法步骤 第7步

    同理可以换成秋葵

  8. 第8步.西兰花(蚝油)的做法步骤 第8步

    菜心

小贴士

简单又好吃、不喜欢吃辣可选择不放小米蕉圈

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