极简蒜香海鲜意面

极简蒜香海鲜意面的做法
11人浏览0人收藏
收藏

极简蒜香海鲜意面的做法说明

和孩子两人食,简单快捷。家里存货不多,所以都是利用简单的素材。

极简蒜香海鲜意面的食材和调料

意面
冷冻海鲜什锦
真空干燥菜末
胡萝卜2只
香盐
黄油

极简蒜香海鲜意面的做法步骤

  1. 第1步.

    水加少量盐,水开下胡萝卜和意面同煮,这个标准意面需要煮略久,大概6-8分钟

  2. 第2步.

    热锅,放黄油,橄榄油也行,黄油会比较香。油热把综合干调料末淋湿之后放进去煸香(类似方便面里的蔬菜调料包,都是真空干燥的各种调料,我这里用的是里面以蒜和洋葱为主的,德国超市都有卖,味道当然不如新鲜的,但是胜在方便易保存随时可以用,淋湿更接近新鲜状态)

  3. 第3步.

    加解冻的海鲜一起煸炒片刻

  4. 第4步.

    把煮好的意面和胡萝卜沥水捞过来,加一些蒜香盐(如果一开始有足够的新鲜大蒜拍下去煸香,这里就无所谓什么盐),炒到汤汁收尽就好。

  5. 第5步.

    加胡萝卜是为了吃点蔬菜。换成加西兰花也可以的。

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页