老大喜欢吃肠粉,什么拉肠、清蒸猪肠粉、煲仔猪肠粉……之类统统喜欢。今天我和老大的早餐是煲仔猪肠粉,记录一下😄
猪肠粉剪成一段一段。 西兰花焯水捞起。
瘦肉切片用油、盐、生粉、生抽腌十分钟。
把瘦肉和酱汁一起放进沙煲煮熟,放入猪肠粉段、西兰花煮开。就这样,老大喜欢的肠仔煲可以出炉了😍