我是一个自己看娃娃做饭的宝妈，所以多数的菜谱没有操作步骤图，有时间拍的时候我会补上，写菜谱一方面想方便自己和我的宝妈群查看，也希望可以帮助需要的宝妈。因为我的群里有真真不会做饭的人，所以我会把菜谱写的很详细，略显啰嗦，帮助到你很开心，帮不到你，不要中伤，谢谢。
1、十只虾去皮，背部，腹部虾线，切小块，加一个鸡蛋清，30-50毫升的温水，用料理机打成泥。（水可以多次加进去，避免加多了，打成浓酸奶状就可以）
2、虾泥加二分之一勺淀粉（3-5g，搅匀 。
3、锅中烧水，用虎口处挤出丸子，用铁勺放进锅里，浮起来以后煮5分钟，捞出。
4、另起锅烧水，水开后加入虾丸，加几滴宝宝酱油，煮三五分钟，加香葱葱花，滴几滴香油出锅就可以啦，特别软嫩，鲜香