排骨鲍鱼汤

排骨鲍鱼汤的做法步骤

1. 第1步.

   鲍鱼用刷子刷干净，壳还有肉上黑黑的污渍都是可以刷掉的，刷成这样白白嫩嫩的

2. 第2步.

   洗成这样就可以了，最后把鲍鱼肉和壳的中间有一条黑黑的剪开把里面的内脏取出来

3. 第3步.

   锅内放水水开后下排骨，（排骨也可以先焯一下水，没焯水等下把浮沫撇掉就可以了）大火烧开转中火放入姜片，盐慢慢炖煮，煮至排骨差不多要熟透的时候再放入鲍鱼，煮几开 最后下入少许鸡精