| 全麦粉 | 300克 |
| 牛奶 | 168克（适量，每个人用的牌子不一样吸水不一样） |
| 糖 | 10克（我一般都加很少的糖，喜欢甜的可放到30克） |
| 酵母 | 3克 |
| 黄油 | 10克（黄油我也是很少放的，喜欢香一点可用30克） |
| 盐 | 2克 |
配料除牛奶和酵母，黄油外都先放入容器中。温牛奶加入酵母充分搅拌，倒入容器中一起搅拌直到柔顺加入室温软化的切小块的黄油。
鸡肉切厚片，放入蚝油，生抽，适量的盐放冰箱腌制一晚。第二天准备蛋液，面粉，面包糠一起用平底锅加入少量的玉米油小火炸很快就熟了。
煎一个鸡蛋把煎好的鸡肉一起放入胚子里。加入番茄酱用力按压一下汉堡。我不喜欢热量高的所有都不会加入芝士片这些，按口味你可以加入这些，还有配菜：番茄片，生菜之类（家里没了就没放）
牛奶或水试着加，别一次太多很容易加多稀了，放黄油的话更是稀的一塌糊涂。所有一定试着慢慢加