凉拌苦瓜

凉拌苦瓜的做法步骤

1. 第1步.

   凉拌苦瓜： 苦瓜挖瓤、切薄片。锅热水加少许盐、油倒入苦瓜焯水捞出，过冷水沥干，加蒜末、葱花、生抽、糖、醋、盐、香油搅拌均匀